EN
Anosmialand: Ice Cream Junction is a photographic installation that explores the relationship between ice cream and anosmia. 
In light of recent questions the artist was asked about her relationship to food, she began to pay close attention to how she was experiencing the various food she would consume. She noticed that ice cream flavors escaped her, she could not perceive them. Playing on the deception of the audience, the artist intends to communicate through a performative installation the experience of an anosmiac engaging in an everyday life activity that is eating ice cream.
FR
Anosmialand: Ice Cream Junction est une installation photographique qui explore la relation entre la crème glacée et l’anosmie. 

À la lumière de questions récentes sur sa relation avec la nourriture, elle a commencé à prêter une plus grande attention à la façon dont elle ressentait les divers aliments qu’elle consommait. Elle a remarqué que les saveurs de crème glacée lui échappaient, elle ne pouvait pas les percevoir. Jouant sur la déception du public, elle souhaite communiquer à travers une installation performative, l’expérience d’un anosmique s’engageant dans une activité de la vie quotidienne.  

Exhibition View of Anosmialand: Introduction presented at the Maison de la Culture of Côte-des-Neiges. // Vue d'exposition d'Anosmialand: Introduction présenté à la Maison de la Culture de Côte-des-Neiges.
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